「しそ梅酢」を仕入れました

毎年この時期扱うのが「しそ梅酢」

個人的には使い方を知りません
瓶詰めした梅に入れると梅干しが出来るんですよね？

今年は勉強がてら梅干し作ってみようかな・・・