【夏商品】ヒガシマル醤油そうめんつゆを仕入れました

2 thoughts

1. (東)ぶっかけそうめんつゆストレート４００ml(ＰＥＴ)　JANコード:4902475260049の大ファンです
   子供が切らしたと言うので在庫を持ってるところが無いか？と検索中にたどり着きました　（笑
   子供が大好きなレシピを簡単に書いておきますので、販促にでもお使いください

   だし巻き卵
   卵LLサイズ1ヶにつき、大さじ2杯のぶっかけそうめんつゆを使用します
   （卵LLサイズ3ヶ　ぶっかけそうめんつゆ大さじ6杯がお勧めです）
   非常に柔らかく、綺麗に仕上げるのは困難です
   暖かい内は違和感があるのですが、冷めると某玉焼き専門店に匹敵する味に仕上がります

   もやしの卵とじ（1人前）
   もやし1／2袋、ごま油大さじ1杯（ごま油が多い方が美味しい）、ふっかけそうめんつゆ適量、卵1ヶ
   フライパンをガス台に乗せ、家庭用ガスでは最初から最後までめいっぱいの強火
   ごま油を入れ、暖まったらもやし1／2袋を投入、もやしの髭根が縮む程度に火が通ったらそうめんつゆ適量を入れ、そうめんつゆが暖まり次第、卵を入れかき回します
   卵に火が通って無い状態で盛り付けます
   （余熱で卵が固まります）
   もやしの代わりにキャベツ、白菜等、適当な野菜に変更も美味しいです
   家庭用ガスでも1分とかかりません

   試してみてください

   返信

   1. レシピありがとうございます。

      「ぶっかけそうめんつゆ」って加熱料理にも使えるんですね！

      夏、「めんつゆ」の出荷が再開されたら頂いたレシピを試してみます。

      返信